：“我很静。”又问口回话白路随？”：“什么时候比
和加，其他有越南、台湾选手名评委，中、日、韩，泰国菜、越南菜、目保密，参发财话度菜同样：“十点钟。”心，尽全力去做各有一人，另看看兰腾、白路、叶海。”同样河，张人是有实力厨师，最后国、新加坡、马来西赛团一个亚、印度等体一共有十三个美食家，比赛题是日、韩两国次比赛有五不容小觑，反印正得小张，香港、澳门接着说：“这发财回地厨师，主要对手泰有个西餐、台湾都有选手参，但是香港
叶新立异，懒得标跟海河应声好，白路兰腾和着点头说好。
衣服内到外“换新的厨师服吧。”单英雄说话，在他身边是三套全，从头到脚都有，从整整一套。
洗澡？”，笑道：“用不用白路接过衣服一看
单英雄看他一眼。“用。”
左右看：“去哪洗？”用？白路
道：“我们来的时候兰腾笑洗过了。”
换衣服。被耍了。白当众路郁闷个天的，
，一块是赛场，离地厅席。半米高；一块是观众将主展候，保安进场，拦成两大块这时
有些麻烦。十三套炉灶还真够大，否则想摆出也幸亏会展中心场地
三个案板，也就还要比个人，每个人间是评委席。每三套炉灶厨具菜品。都要贡献十是说不光是比团体。围成半圆形状，半圆中一套炉灶有三个灶眼、
九点半的时后，厨师入场。候，有工作人员敲门进入，让大家早做准备。十分钟
技，不像世界杯要拿是好的厨艺竞入场券什么的在比赛之前。谁也不知道和谁比试。以，，基本是每个地区自己严格来说，这次真不算推荐，报上名字就可
厨师入场之后。五名评委走进会场中心。
人，一个很帅的电视台男主是主持摄像机现场拍摄。在他屏幕墙是巨大，有持，赛场后的们身前
噼里啪啦乱说一通话厨王之争。然绍评委，再。来参加难得一见的亚洲主持人。无非是欢迎大家后拿着名单介绍比赛选手做介绍。先介
毛病，由得他〖大，说亚洲厨王之争他说的很由发挥。自〗。其实就是个噱头，不过没人挑
人的炉灶在左手边第一白路三个照。个位置，方便了台下人拍
记者们看到来广告，做什么不来钱？心道头条白还远在人想象之外，没事参加什么比赛啊。跑白路，真是古怪，做事情永凭他名头，拍电影拍
厨。另四人，美角，听主持人介绍，今的一个五法国发白，也是年快九十岁有六十几是七十岁以上的岁样老的评委。五个评委者们拍他，家评委其〖日〗本记食尤数，岁，是法国大他在打量评委。原因是了。，最年轻人。剩下三个人全十多岁，鬓太有个性了，从没见过这
国是个老头，鹤发持人介绍说，在韩国是宝级人物，号称韩国食王。韩国评委也童颜，主
。烹饪协会副会这可他是这位师英雄是过也长，已经傲的不得了，〗席数次接见。年代喝过周〖〖中〗国〖中〗国评委没位老人家在七十他是单英雄的老师。单不简单，傅一手带出来的总〗理敬的酒，被〖主那么吓人的名号，不
话，评委席上五个人，反个简单的。正一句没有一
因为语言有别，每个一名翻译。评委身后各坐着
，比赛开始很快到达十点钟。
话的候，身后巨大的屏幕用汉语重复一〗本人站起来说话，在，他身边的翻译也会五名评委最中间的〖日他说墙会有同步翻译。同时遍内容。时
成。、还要在当地寻菜，要好吃、人家是五名评做，好吃就管你怎么常可见。另一道是六两精牛肉，不赛内容，每位厨师做两，一道菜是家乡有特色道菜老委之首，由他说出比
？难，在北城怎么做家乡菜只听题目，第一个题目好象很
何没有特色菜肴？选手材，回来进行制作。自展位取来食是家乡特色，又如们要做的就是去各这里做美食或旅游宣传，推荐的就其实很简单，大家在
摆有许多新鲜排冷藏柜，里面是第二，一块块相同。大小的精牛肉，又着一道菜更简单在比赛场地后方立做配菜食材
料也是要回不过没有调料，调自己的展厅去取。去
始忙碌。开始，选手们开等老人家说完话，主持人一声
。是回去拿特色食材和调料第一件事
，跟兰腾招呼一声：“帮我带点儿面粉。”，一共三十九人，只快速从比赛现场消失说完话去除去白路。他十三组选手冷藏柜挑选食材。
。开兰藤有点无奈，摇摇头离
死你色菜，可就是打会做什么。城多，有无数道特做一道地方菜，咱们国每个人都要家地大，也猜不到白路
海河抱着一堆东西陆续有选手返回比赛场叶跟在后面，看见白路的面粉回来，没多久，炉灶上架着一锅油。地，兰腾拿一小袋
兰腾好奇问道：“你干嘛？”
面粉，拿盆接水开始和面。“炸油条。”白路接过
：“认真点道儿，别丢人。”兰腾和叶海河忙劝直接愣住，赶
很认真。”白路特别认真的表情。“我装出副
路，。专做好自己的就得。俩人当眼，心底这个无奈。管得，两位大厨看一心干活没看见白不了这位大神，咱他
们回来之后的二。他到赛场，认真烹饪菜品里，所有选手全部回在十分钟
出这样的考题。么提大家都明白评委为什
然各有千秋，难分高下材原因。自厨艺比赛，因地理和食。
区来参加比赛的厨师也绝对不是普通厨师，某个国家或地够代表手艺没的说。能
如何看手艺？们比什么？拿*喱如此一来，他饭和蛋炒饭怎么比？又
手，三十九道比赛时间极短，，好吃。一十三组选特色菜，真所以这场比赛就一个标准是获胜菜肴。加上够记住的，便正好吃到让你能
再吃拷虾，再吃烤吃烤鱿鱼。刻？说哪个最让你记忆深是要打架的，比如吃过烤，你螃蟹，再吃烤辣椒、豆腐等一堆玩意羊肉。再菜品味道
比有两道准标。做你最擅长的考较。赛同。求的是菜。特色菜肴是发挥你最大本事事情。精牛肉不
标准，你做的生吃比不过红烧评委们不去管你怎么做败。。好吃是唯一所差做法不同，哪个国家都吃牛肉，，那就是失
人喜欢失败。没有
，使用工具也不。选手们肉泥。有人在折腾的，成反正五huā八门，接鲜鱼上案，剁种类繁多。都很认，有用石锅因为制作食物不同真，有人在做鱼羹，蛤蜊。板的同，比如有用铁取回食材，开始干活直
在这样一群得他站在又是许多人的注意油锅其场地最边缘，人关心，便显中间，白路烧人焦点，一举一动有许多实并不太另类，问题是不一般。
？”锅，一本路一本有正经和面，正经烧油这些人看到白东北人说：“不是炸套扣吧
时才会炸上许多，放面食的一种，在以前的在大盆等器做零食食用。岁月中，皿里，留只有过年套扣是东北
伙起码五年。”油条，不过你说这家怎这：“我瞅着像炸然有人否定他的说法车撞人啊，幸亏么猛？开没出事，不么生
“别逗了，他判五年？听。”有钱小公主，拿钱砸也砸出个平安说巨有钱，还认识外国
白。”“对啊，厨子？真是想不明这样的人怎么还做
诶，你说，他和那些女关系吃多了撑的，不如没？”人发生个女人在？想想他会和哪“想这个干嘛一起，
说，何小环就没跑啊，换了你，你发生不他那体格不成费劲？”至于老外，“肯定？别人不，是不是有点，吧？咱这人种伺候老外
……
也有很多很多，确认，这条，放入油锅后，终于把比赛现场搞得闹这哥俩越下的类似议论跑越偏，在哄哄的，一直看到白路场炸油条。于是更闹了。把面抻成家伙居然
家安静，并发出最后通了保安喧哗者，请离开比牒，现场。如此就辛苦主持人，努力再有和现场工作人员，还有让大赛
大家可以专心看头经过一番努总算静下来，条白炸油条。力，现场
出五根几乎一样的油条备很小很精致，一共炸白路炸了十来根，挑选用。和市面上卖的不同，的油条
切葱hu弄好油ā香菜，四个鸡蛋搅拌均匀。等酱料。又打准备甜面酱、辣椒酱水搅拌面汁。再去条，拿小盆加
，然后倒面准备妥当，取平等一切汁，摊平。底锅，锅底擦油上火烧
厨艺比赛上摊煎饼果子大下这家伙在这么大的看明白白路在做到了这一步骤，台什么，！部分人已经
开字。那三个汉靠谱形容煎饼，那些路，简直是羞辱始炸油条的时候，就有人觉得这家白开始摊人觉得用不伙不靠谱，等他
啊，加牛肉啊油条制，加虾啊，反正有多种做法油多地方有。作的特色菜，做汤条可以入菜，很
，不家伙看到摊煎饼之后禁仰天长叹，这类特色菜。等是专门来丢人的么？人还以为是做这开始炸油条，有
何制作煎饼果子。心离手们的做菜过程。其中开，全程直播如赛场周围有路这里之后，实在不忍四架摄像机，努力记录选一台机器把镜头转到白
场下近千观众看个过饼。(未完待续……)个大名人厨师在做瘾，那电视墙上，于是，导播更酷，煎果子把这台机器的信号接到